1 курс

2 курс

3 курс

4 курс

Программа бакалавриата «Бухгалтерский учет, анализ и аудит» формирование уверенных теоретических знаний и прикладных профессиональных навыков по организации и ведению бухгалтерского учета, проведению аудиторских мероприятий, аналитических процедур.
Отличительной особенностью и конкурентным преимуществом выпускников агарного вуза по направлению Экономика является формирование кроме профильных компетенций знаний специфики агропромышленного комплекса страны, производственных процессов, инновационных технологий, тенденций развития отрасли и обеспечения продовольственной безопасности регионов и государства в целом.

Шинделова
Ольга Сергеевна

femnsau@yandex.ru

Бухгалтерский учет, анализ и аудит

О направлении

Чему научим

Темы ВКР

Контакты для вопросов

Профессии выпускников

1 курс

2 курс

3 курс

4 курс

Программы бакалавриата «Финансовые рынки и цифровые финансовые технологии» направлена на подготовку высококвалифицированных кадров для работы в экономических, финансовых, аналитических подразделениях предприятий, финансовых и кредитных организациях, органах регулирования денежно-кредитной сферы и финансового рынка, а также в аудиторских, консалтинговых, инвестиционных компаниях, органах власти.
Отличительной особенностью и конкурентным преимуществом выпускников агарного вуза по направлению Экономика является формирование кроме профильных компетенций знаний специфики агропромышленного комплекса страны, производственных процессов, инновационных технологий, тенденций развития отрасли и обеспечения продовольственной безопасности регионов и государства в целом.

Шинделова
Ольга Сергеевна

femnsau@yandex.ru

Финансовые рынки и цифровые финансовые технологии

О направлении

Чему научим

Темы ВКР

Контакты для вопросов

Экономист
Финансовый директор
Финансовый аналитик
Финансовый менеджер
Трейдер

Инвестиционный консультант (аналитик)
Риск-менеджер, Андеррайтер
Страховщик
Кредитный эксперт

Профессии выпускников

1 курс

2 курс

3 курс

4 курс

Менеджер в сфере логистики – востребованная рынком специальность в современных условиях интенсивного развития онлайн-магазинов, доставки продуктов и других товаров. В процессе подготовки Вы научитесь анализировать, планировать и организовывать логистические процессы, сможете эффективно управлять запасами, выбирать поставщиков и определять оптимальные пути доставки товаров.

Щербакова
Наталья Александровна

femnsau@yandex.ru

Логистика и управление цепями поставок

О направлении

Чему научим

Темы ВКР

Контакты для вопросов

Логист
Менеджер по закупкам
Менеджер по снабжению
Менеджер по сбыту
Менеджер автомобильных (авиационных и других)

Менеджер по организации перевозок (автомобильных, авиационных и других)
Логист-диспетчер
Логист-экспедитор

Профессии выпускников

1 курс

2 курс

3 курс

4 курс

Образовательная программа «Сервис в индустрии гостеприимства» готовит управленцев нового поколения для работы в отелях, ресторанах, туристических комплексах и event-агентствах. В ходе обучения студенты изучают современные технологии управления сервисной организацией, особенности маркетинга в гостеприимстве, методы оптимизации бизнес-процессов и управления качеством услуг. Программа реализуется с привлечением практикующих экспертов рынка и предусматривает проектную работу направленную на решение реальных бизнес-задач партнеров-работодателей.

Сервис в индустрии гостеприимства

О направлении

Чему научим

Профессии выпускников

Контакты для вопросов

Толстова
Ирина Эдвиновна

femnsau@yandex.ru

1 курс

2 курс

3 курс

4 курс

«Государственное и муниципальное управление» – это не просто диплом, а шанс на реальное влияние. Направление подготовки «Государственное и муниципальное управление» (ГМУ) – это шанс стать не просто «чиновником», а конструктором развития своего региона, а возможно, и всей страны.
Ты сможешь принимать реальные решения и инициировать реальные изменения в жизни окружающих. ГМУ – это не абстрактная теория. Это практика принятия решений, которые влияют на жизни людей: от строительства школ и больниц до развития инфраструктуры и экологии.
ГМУ – для тех, кто готов к дерзким решениям, это не «сидеть в кресле» и «подписывать бумаги». Это ответственность, работа с людьми, управление сложными процессами, непрерывное обучение и решение кризисных ситуаций.
Это образование стоит получать даже на платной основе потому, что это инвестиции в свой профессиональный рост, новые знания, навыки, контакты и возможности. Это шанс получить востребованную профессию и построить успешную карьеру.

Государственное и муниципальное управление

О направлении

Чему научим

Темы ВКР

Государственный служащий
Сотрудник государственных структур (министерства, ведомства, агентства) на различных уровнях

Сотрудник правоохранительных органов
Работа в полиции, прокуратуре, следственном комитете, судебной системе

Профессии выпускников

Контакты для вопросов

Толстова
Ирина Эдвиновна

femnsau@yandex.ru

1 курс

Иностранный язык
Информатика
Введение в профессию

Химия
Физиология питания
Экономика
Маркетинг

2 курс

Основы биоэтики
Химия пищи
Общая технология мясной отрасли
Общая технология молочной отрасли
Налоги и налогооблажение
Финансы

3 курс

Пищевая биотехнология
Технологическое оборудование мясной и молочной отрасли
Технология молочных и мясных продуктов
Управление производством
Добавки и функциональные ингредиенты для пищевых продуктов
Товароведение и экспертиза продукции животноводства

4 курс

Методика научных исследований в пищевой отрасли
Техно-химический контроль и управление качеством
Проектирование предприятий мясной и молочной промышленности
Производственный учет и отчетность в мясной и молочной отрасли
Управление риском
Финансовый менеджмент

Образовательная программа направлена на решение сложных задач, связанных с обеспечением качества, безопасности и эффективности производства мясных и молочных продуктов. Выпускники занимаются оптимизацией рецептур и технологий производства продуктов с учетом современных тенденций. Умеют планировать, контролировать и оптимизировать технологические процессы, обеспечивая высокое качество готовой продукции. Понимают экономические аспекты производства, умеют оптимизировать затраты и повышать рентабельность производства.

Кокорин
Артем Вадимович

+7 (383) 267-58-22
ict.nsau@yandex.ru

Управление производством в пищевой индустрии

О направлении

Чему научим

Контакты для вопросов

Экономист
Бухгалтер
Финансовый директор
Финансовый аналитик

Специалист по МСФО
Налоговый консультант
Ревизор
Aудитор

Кем работать

Руководители цехов и отделов на предприятиях пищевой индустрии
Специалисты по качеству и контролю над соблюдением санитарно-гигиенических требований
Технологи производства и разработчики новых рецептур и технологий приготовления продуктов питания
Менеджеры проектов и консультанты по улучшению производственных процессов
Работники служб снабжения и логистики
Представители компаний-производителей оборудования для пищевой индустрии

Контакты для вопросов

Коршунова
Вера Владимировна

femnsau@yandex.ru

1 курс

Иностранный язык
Информатика
Введение в профессию

Химия
Физиология питания
Экономика Маркетинг

2 курс

Основы биоэтики
Химия пищи
История традиций и культуры питания
Технология пищевых производств
Методика научных исследований в пищевой отрасли

3 курс

Пищевая биотехнология
Товароведение
Ресторанный сервис
Кухня народов мира Гостиничный сервис
Технология продукции общественного питания
Детское и функциональное питание

4 курс

Логистика и снабжение предприятия
Маркетинговая стратегия
Бизнес-планирование
Проектирование в ресторанном бизнесе
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
Кондитерское производство
Сервисная деятельность

Выпускники по направлению подготовки «Технология продукции и организация общественного питания», выполняют комплекс важных функций, обеспечивающих успешное функционирование и конкурентоспособность предприятий общественного питания (от фудтраков до гастрономических ресторанов), их работа прямо влияет на качество, рентабельность, безопасность и привлекательность заведения. Оптимизируют затраты, участвуют в разработке маркетинговых стратегий, создают уникальные и запоминающиеся блюда, отслеживают гастрономические тренды и адаптирует их под специфику заведения предлагая блюда, соответствующие ценовой политике, сезонным предложениям, текущим трендам и предпочтениям целевой аудитории, обеспечивают постоянный интерес к заведению. Используют новые технологии в ресторанном бизнесе: системы управления заказами, онлайн-бронирование, кулинарные гаджеты, системы автоматизации повышая эффективность производства. Может успешно работать в качестве ресторатора, руководителя, заведующего производством, технолога предприятий индустрии питания и способный к эффективной деятельности в научно-исследовательской сфере.

Ресторанный менеджмент

О направлении

Чему научим

Экономист
Бухгалтер
Финансовый директор
Финансовый аналитик

Специалист по МСФО
Налоговый консультант
Ревизор
Aудитор

Кем работать

Ресторатор
Менеджер ресторанной индустрии
Технолог предприятий общественного питания
Заведующий производством предприятий общественного питания
Шеф-повар
Су-шеф

Кондитер
Повар
Специалист по НАССР
Инспекционные службы по контролю качества и сертификации продовольственного сырья
Проектные и торговые организации
Пищевые лаборатории

Контакты для вопросов

Коршунова
Вера Владимировна

femnsau@yandex.ru

1 курс

Иностранный язык
Информатика
Физиология питания
Экономика
Маркетинг
Основы биоэтики
Химия пищи

2 курс

Основы биоэтики
Микробиология
Квалиметрия и управление качеством
Ветеринарно-санитарная экспертиза
Информационные ресурсы в АПК
Управление технологическими процессами в животноводстве
Гигиена производства сельскохозяйственного сырья
Системы предотвращения биотерроризма

3 курс

Основы технологического аудита
Системы менеджмента безопасности пищевой продукции
Технология производства и обеспечение качества молока
Технология производства и обеспечение качества мяса
Технология рационального кормления и обеспечение качества кормов
Нормативно-правовые основы производства сельскохозяйственной продукции
Оценка качества сырья и готовой продукции

4 курс

Технология производства органической продукции
Стандартизация и подтверждение соответствия сельскохозяйственной продукции
Безопасность сельскохозяйственного сырья и продовольствия
Основы научных исследований
Цифровые технологии в животноводстве
Менеджмент рисков в сельскохозяйственных организациях

Выпускники по направлению подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» обладают современными глубокими знаниями и компетенциями в области управления процессами производства, переработки, обеспечения качества и безопасности, а также сохранения сельскохозяйственной продукции. Технологи–аудиторы – это специалисты, в области консалтинга по реализации и контролю технологических процессов производства и переработки сельскохозяйственной продукции. На основе знаний современных технологий они способны не только их внедрять на производстве, но и анализировать и совершенствовать с учетом новых требований со стороны потребителей, государства и надзорных органов. Такой специалист в меняющихся условиях может эффективно внедрять современные методы и системы управления качеством и безопасностью производимой продукции, своевременно выявить и предупредить возможные риски предприятия или организации. Наше направление готовит специалистов, которые могут работать на всех этапах производственной цепочки, от поля или фермы до потребителя. Выпускники способны осуществлять разработку и моделирование технологических процессов, что очень важно для организации собственного бизнеса. Навыки имеются от разработки и внедрения систем по обеспечению благополучия продуктивных животных, защиты от биотерроризма, управления надёжностью производства, цифровизации технологических процессов до проведения аудитов на предприятиях и организациях технологических процессов и систем обеспечения качества и безопасности производимой продукции, в том числе экологического происхождения. Участие в разработке бизнес-планов и стартапов позволяет нашим выпускникам получить компетенции в области экономики предприятия с целью обеспечения его рентабельности и конкурентоспособности. Наш выпускник всегда готов к инновациям и свершениям в области производства и переработки сельскохозяйственной продукции.

Ленивкина
Ирина Анатольевна

femnsau@yandex.ru

Управление технологическими процессами

О направлении

Чему научим

Контакты для вопросов

Экономист
Бухгалтер
Финансовый директор
Финансовый аналитик

Специалист по МСФО
Налоговый консультант
Ревизор
Aудитор

Кем работать

Руководители цехов и отделов на предприятиях агропромышленного комплекса
Специалисты по качеству и контролю над соблюдением санитарно-гигиенических требований
Технологи производства и разработчики новых технологий хранения и переработки
Менеджеры проектов и консультанты по улучшению производственных процессов
Представители компаний-производителей оборудования для АПК
Специалист по ХАССП

Финансовый аналитик
Специалист по устойчивым инвестициям
Специалист по устойчивому развитию (ESG)
Экономист
Специалист по рынку ценных бумаг

1 курс

Макроэкономика
Микроэкономика
Экология
Современные финансовые рынки
Государственное регулирование экономики
Социально-экономическая статистика
Технологии отраслевой цифровизации
Управление проектами
Финансовый анализ

2 курс

ESG повестка
Цели устойчивого развития в РФ и за рубежом
Рынок ценных бумаг
Нефинансовая отчетность
Международные стандарты финансовой отчетности
Финансовый менеджмент
Модели финансирования «зеленой экономики»
Финансовые рынки и институты
Ответственное инвестирование

Программа магистратуры по профилю Зеленая экономика направлена на подготовку высококвалифицированных специалистов, понимающих методики проведения экономического и сравнительного анализа систем рециркуляции и моделей ресурсосбережения, бизнес-процессы и модели «зеленой экономики», умеющих применять инновационные технологии «зеленой экономики», а также внедрять факторы ESG в инвестиционные решения.
Отличительной особенностью и конкурентным преимуществом выпускников агарного вуза по направлению Зеленая экономика является формирование кроме профильных компетенций знаний специфики агропромышленного комплекса страны, производственных процессов, инновационных технологий, тенденций развития отрасли и обеспечения продовольственной безопасности регионов и государства в целом.

Внедрение ESG-факторов в систему финансовой диагностики предприятия
Анализ рынка ESG инструментов: инвестиционная привлекательность и преимущества для эмитентов
ESG-факторы как инструмент повышения эффективности деятельности компании
Содействие устойчивому развитию сельского хозяйства с помощью инновационных технологий, способствующие обеспечению продовольственной
Безопасности
Обеспечение продовольственной безопасности и питания в достижении целей устойчивого развития
Экологический анализ проектов – включение экологического фактора в анализ затрат и выгод

Зеленая экономика

О направлении

Чему научим

Темы ВКР

Контакты для вопросов

Менеджер проекта
Специалист по бизнес-процессам
Бизнес-аналитик
HR-менеджер
HR-аналитик

Специалист по международным операциям
Предприниматель
Продакт-менеджер

Профессии выпускников

Шинделова
Ольга Сергеевна

femnsau@yandex.ru

Менеджер проекта
Специалист по бизнес-процессам
Бизнес-аналитик
HR-менеджер
HR-аналитик
Специалист по международным операциям
Предприниматель
Продакт-менеджер

1 курс

Кросс-культурные коммуникации
Кадровая политика
Управление инновациями в организации
Институциональная экономика
Проектный менеджмент
Экономика сельских территорий
Искусство презентаций (продвинутый уровень)
Риск-менеджмент

2 курс

Оценка и управление стоимостью бизнеса
Управление продажами
Стратегический менеджмент в АПК
Современные технологии в маркетинге
Логистика в АПК: отраслевые особенности
Управление конкурентоспособностью организации
Аграрный маркетинг и экспорт продукции АПК
Производственная безопасность
Цифровой международный маркетинг

Программа подготовки «Менеджмент», профиль Управление бизнесом ориентирована на специалистов, работающих в управлении бизнесом, включая проектные офисы, службы HR, стратегическое развитие, клиентское обслуживание и маркетинг. Она также нацелена на развитие навыков, необходимых для создания и ведения собственного бизнеса. Выпускники получат необходимые знания для эффективного управления и развития организаций, а также смогут начать собственные проекты, что актуально в условиях современных экономических реалий.

Влияние поведенческой науки и дизайна пользовательского интерфейса на поведение потребителей в электронной коммерции
Влияние нефинансовых показателей на финансовое состояние компании (на примере)
Методы повышения эффективности в управлении (на примере)
Корпоративная социальная ответственность и лояльность клиентов (на примере)
Анализ маркетинговых и инновационных стратегий предприятий аграрно-промышленного комплекса
Бренд как фактор повышения конкурентоспособности организации/вуза/ производственной компании (на примере …)

Управление бизнесом

О направлении

Чему научим

Темы ВКР

Контакты для вопросов

Менеджер проекта
Специалист по бизнес-процессам
Бизнес-аналитик
HR-менеджер
HR-аналитик

Специалист по международным операциям
Предприниматель
Продакт-менеджер

Щербакова
Наталья Александровна

femnsau@yandex.ru

Профессии выпускников

Государственный служащий
Сотрудник государственных структур (министерства, ведомства, агентства) на различных уровнях
Сотрудник правоохранительных органов
Работа в полиции, прокуратуре, следственном комитете, судебной системе.
Политик
Участие в политической жизни, работа в органах власти (парламент, правительство)

1 курс

Управление инновациями в органах власти
Кросс – культурные коммуникации
Искусство презентаций (продвинутый уровень)
Государственно – конфессиональные отношения
Управление государственным сектором экономики
Теория государственности
Кадровая политика
Социально – экономическая статистика

2 курс

Управление агломерацией
Инвестиционная региональная политика
Проектный подход в государственном и муниципальном управлении
Реформирование государственной и муниципальной службы
Противодействие коррупции на государственном и муниципальном уровне
Компетентностный подход в государственном и муниципальном управлении
Служебная этика и конфликт интересов
Цифровая трансформация государственного и муниципального управления
Связи с общественностью (продвинутый уровень)

«Государственное и муниципальное управление» – это не просто диплом, а шанс на реальное влияние. Направление подготовки «Государственное и муниципальное управление» (ГМУ) – это шанс стать не просто «чиновником», а конструктором развития своего региона, а возможно, и всей страны.
Ты сможешь принимать реальные решения и инициировать реальные изменения в жизни окружающих. ГМУ – это не абстрактная теория. Это практика принятия решений, которые влияют на жизни людей: от строительства школ и больниц до развития инфраструктуры и экологии.
ГМУ – для тех, кто готов к дерзким решениям, это не «сидеть в кресле» и «подписывать бумаги». Это ответственность, работа с людьми, управление сложными процессами, непрерывное обучение и решение кризисных ситуаций.
Это образование стоит получать даже на платной основе потому, что это инвестиции в свой профессиональный рост, новые знания, навыки, контакты и возможности. Это шанс получить востребованную профессию и построить успешную карьеру.

Толстова
Ирина Эдвиновна

femnsau@yandex.ru

Совершенствование методов оценки эффективности деятельности государственных (муниципальных) служащих.
Совершенствование системы государственного стратегического планирования на федеральном уровне.
Совершенствование механизма реализации государственных программ РФ.
Совершенствование системы государственного управления строительной отраслью.
Совершенствование государственной миграционной политики в субъекте РФ.
Совершенствование государственной политики субъекта РФ в сфере утилизации отходов.

Государственное и муниципальное управление

О направлении

Чему научим

Темы ВКР

Контакты для вопросов

Государственный служащий
Сотрудник государственных структур (министерства, ведомства, агентства) на различных уровнях

Сотрудник правоохранительных органов
Работа в полиции, прокуратуре, следственном комитете, судебной системе

Профессии выпускников

Политик
Участие в политической жизни, работа в органах власти (парламент, правительство)

Отзывы выпускников

+7 (913) 458-56-58
svkkoval@yandex.ru

+7 (905) 954-52-59
ea3107@yandex.ru

Евгения Александровна

КОВАЛЬ
Сергей Витальевич

Декан ФЭиУ, канд. экон. наук

НК-333
По любым вопросам

Руководитель Центра
непрерывного образования, канд. экон. наук

НК-430
По любым вопросам

К кому обращаться

О направлениях ФЭиУ